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Grattugia con raccoglitore in resina termoplastica e acciaio lucido. La grattugia Parmenide, disegnata da Alejandro Ruiz, unisce due tipologie del paesaggio casalingo: la grattugia per il formaggio e la formaggiera, divenendo così anche un gradevole contenitore da tavola per il formaggio già grattugiato. Parmenide è presente nella collezione del Musem of Modern Art di New York.
