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Pirofile, Teglie, Stampi
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Emile Henry
Cofanetto SufflésEmile Henry, Cofanetto Sufflés. Quello stampo permette di ottenere un soufflé ben cotto e delizioso. La struttura del soufflé è sempre la stessa : una base densa alla quale vengono incorporati successivamente degli albumi montati a neve e poi il soufflé deve essere messo rapidamente in cottura ben garantire un buon risultato. Prima di infornare, il forno deve essere ben caldo (180°) perché il soufflé deve fare rapidamente la sua crosta ed in seguito gonfiare Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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29,90 € -
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Emile Henry
Terrina grande con pesoEmile Henry, Terrina grande con peso. In ceramica HR® (High Resistance), la nostra terrina permette una diffusione lenta e omogenea del calore, indispensabile per la cottura delicata del foie gras. Lo smalto è resistente : potete tagliare il paté direttamente nella terrina e metterla in lavastoviglie senza rischio di danno. Il peso aiuta a far salire il grasso durante la preparazione. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Terrina piccola con pesoEmile Henry, Terrina piccola con peso. In ceramica HR® (High Resistance), la nostra terrina per il foie gras con peso permette una diffusione lenta e omogenea del calore, indispensabile per la cottura delicata del foie gras. Lo smalto è resistente : potete tagliare il paté direttamente nella terrina e metterla in lavastoviglie senza rischio di danno. Il peso aiuta a far salire il grasso durante la preparazione. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Lasagnera GrandeEmile Henry, Lasagnera Grande. Le pirofile rettangolari portano un tocco delicato e naturale nella preparazione, nella cottura e nella presentazione di lasagne, gratin, arrosti. Realizzate in ceramica HR® (High Resistance), permettono una diffusione del calore omogenea, ideale per una cottura costante e naturale. Possono passare direttamente dal congelatore al forno. L'elevata resistenza degli smalti protegge la pirofila dai graffi e dagli gli urti e permette il lavaggio in lavastoviglie. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Lasagnera MediaEmile Henry, Lasagnera Media. Le pirofile rettangolari portano un tocco delicato e naturale nella preparazione, nella cottura e nella presentazione di lasagne, gratin, arrosti. Realizzate in ceramica HR® (High Resistance), permettono una diffusione del calore omogenea, ideale per una cottura costante e naturale. Possono passare direttamente dal congelatore al forno. L'elevata resistenza degli smalti protegge la pirofila dai graffi e dagli gli urti e permette il lavaggio in lavastoviglie. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Pirofila Ovale mediaEmile Henry, Pirofila Ovale. Con la sua forma speciale, è facile cuocere il pollame, il roast beef grazie soprattutto ai suoi bordi più vicini alla carne consentendo una migliore diffusione del calore, Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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45,75 € -
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Emile Henry
TortieraEmile Henry, Tortiera. Per fare un buon clafoutis che si scioglie in bocca, bisogna cuocerlo a temperatura costante e lentamente, senza seccarlo: il segreto della tortiera alta Emile Henry. Si può portare in tavola ancora tiepida: lo smalto è resistente e non si graffia. Per dare un tocco di colore delicato e naturale in cucina. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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41,25 € -
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Emile Henry
Stampo BriocheEmile Henry, Stampo Brioche. Il nuovo stampo per le brioche permette di fare delle brioche ben gonfiate con sapore autentico e facile da sfornare. E ugualmente adattato per la cottura dei budini, creme caramel, pudding e tutti i dessert alti che si sformarono facilmente grazie al fondo perfettamente tondo e liscio. La ceramica HR (High resistance) permette una cottura a cuore e bene omogenea per tutti i dessert. Lo stampo passa dal congelatore al forno, forno micro-onde e lavastoviglie. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Tortiera CorolleEmile Henry, Tortiera Corolle. La tortiera è adatta a tutte le vostre voglie di frutta: torta di ciliegie, di mele, di pere Potete anche prepararvi tutti i tipi di dolci. Come tutti i prodotti Emile Henry, può andare nel forno tradizionale, forno a microonde, nel congelatore e in lavastoviglie senza danneggiarsi. La potete usare anche per preparare un'insalata o un gratin servito ben caldo. Il suo design originale porta un tocco di buon umore dalla cucina alla tavola. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Creme BruleeEmile Henry, Creme Brulee. I nostri stampi per crème brûlée hanno una superficie piana e un diametro di 12 cm, ideale per usare il bruciatore o un ferro tondo riscaldato. Per una crème brûlée al caprino e miele, un crumble al pomodoro e mozzarella oppure per una crème brûlée tradizionale: le vostre preparazioni saranno sempre perfette. Sono poco profondi per assicurare una ripartizione uniforme del calore e perfettamente impilabili per occupare poco spazio. Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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6,90 € -
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Emile Henry
Stampo Plum Cake CorolleEmile Henry, Stampo Plum Cake Corolle. Il nostro nuovo stampo per plum cake porta un tocco di originalità a questo classico della cucina urbana. La ceramica HR® (High Resistance) permette ai plum cake di cuocere in modo omogeneo conservando la loro morbidezza all'interno. Portatelo a tavola nel suo stampo per risaltare tutte le vostre ricette preferite! Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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Emile Henry
Lasagnera CorolleEmile Henry, Lasagnera Corolle. Questa grande Lasagnera dal design retrò vi permetterà di realizzare facilmente tutti i vostri gratin & lasagne. Trasformatela in una pirofila per arrostire, per cuocere un bel pollo o fare un arrosto di manzo ! La ceramica ha il vantaggio di cuocere dolcemente per preservare le qualità nutritive degli ingredienti e rivelare i sapori delle vostre preparazioni. Ciò permette anche ai dolci di cuocere in modo omogeneo e lievitare bene: realizzate dei bei dolci per una cena in famiglia o tra amici! Preparate e presentate in questa pirofila dei tiramisù, crumble o torte di ricotta ... la sua dimensione è ottimale! Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Francia. Garanzia di 10 anni.
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