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La Pastaiola Dosage Lagostina è interamente realizzata in Acciaio Inox 18/10. Il coperchio è dotato di due sfiati per allentare la pressione del vapore durante l'ebollizione. Il pratico dosa sale posizionato nel pomolo del coperchio è inserito in un utile misurino che vi faciliterà durante la preparazione. La Pastaiola può essere utilizzata su diverse fonti di calore come gas e piastra elettrica. Essa inoltre può andare in frigo e in forno a <180°C. Diam. cm. 22 - 5 Lt. L’acciaio Lagostina è una garanzia di durata e performance in cucina, in quanto dal 1934 produciamo e garantiamo i nostri articoli in Acciaio per uso intensivo giorno dopo giorno nelle nostre cucine. Ha tecnologie esclusive per i fondi che permettono di avere una perfetta e omogenea diffusione del calore senza rischi di punti di bruciatura. Fondi testati manualmente sia contro gli shock termici, sia con un test sonoro per verificare la perfetta distribuzione degli strati. I prodotti Lagostina hanno una lucidatura effetto specchio che fa la differenza, ed è un prodotto indistruttibile e inalterabile. Ogni prodotto è controllato manualmente per la saldatura e la rivettatura dei manici. Inoltre la perfetta diffusione uniforme del calore permette di cucinare risparmiando energia ed evitando l’attaccamento dei cibi.
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| Materiali e Finiture | Acciaio Inox |
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